Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Lekki deser malinowy

Lekki deser malinowy

Składniki: 400 g malin jogurt naturalny 400g 1 paczka płatków granola cukier brązowy

Papryki nadziewane mięsem i fetą

Papryki nadziewane mięsem i fetą

Składniki: 5-6 papryk 2 posiekane ząbki czosnku 1 cebula 500 g mięsa mielonego wieprzowego...

Krem paprykowy z curry

Krem paprykowy z curry

Składniki: 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 duża papryka czerwona 1 papryczka chilli 1...

Pieczone warzywa z serem kozim

Pieczone warzywa z serem kozim

Składniki: 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 cukinia, 1 bakłażan, 1 fenkuł,

Wiosenna sałatka z jajkami

Wiosenna sałatka z jajkami

Składniki: 2 jajka, kilka liści sałaty lodowej, 1/2 paczki roszpunki, kilka rzodkiewek, pół ogórka szklarniowego,

Dżem z pomidorów i chili

Dżem z pomidorów i chili

Składniki: 1/2 kg pomidorów 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 2...

Składniki:

  • 5-6 plastrów schabu bez kości,
  • 200 g kiszonej kapusty,
  • garść suszonych grzybów,
  • 1 cebula,
  • mielony kminek,
  • 3 łyżeczki cukru (w zależności od kwaśności kapusty),
  • sól i pieprz,
  • jajko do panierowania,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia.

Grzyby zalać 1 szklanką wody, odstawić na godzinę i następnie gotować 20 minut. Odcedzić grzyby i drobno siekać. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę podsmażyć na oleju dodać posiekaną kapustę i grzyby oraz trochę wody. Przyprawić kminkiem, cukrem, solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem około 30 minut. Odcedzić nadmiar wody i ostudzić.

Plastry schabu umyć, osuszyć i rozklepać. Przyprawić solą i pieprzem. Na każdy plaster nałożyć kapustę z grzybami i uformować roladki. Można spiąć wykałaczką.

Schab panierować w jajku i bułce tartej, obsmażyć z każdej strony do zarumienienia. Smażyć jeszcze na wolnym ogniu, aby mięso było dosmażone lub przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika w temperaturze 150st. C na kilkanaście minut.

Smacznego!

 

Copyright © 2018 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia