Polecane przepisy

  • 1
  • 2
Sałatka z jarmużu w sosie miodowo-musztardowym

Sałatka z jarmużu w sosie miodowo-muszta…

Składniki: opakowanie jarmużu 200 g, opakowanie pomidorów koktajlowych 250 g, opakowanie sera pleśniowego...

Gruszki zapiekane z szynką parmeńską i serem

Gruszki zapiekane z szynką parmeńską i s…

Składniki: 4 gruszki 8 plastrów szynki parmeńskiej 150 g sera pleśniowego, najlepiej gorgonzola

Lekki deser malinowy

Lekki deser malinowy

Składniki: 400 g malin jogurt naturalny 400g 1 paczka płatków granola cukier brązowy

Orientalne gołąbki

Orientalne gołąbki

Składniki: 1 kapusta włoska, 500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka, 250 g...

Duże pieczarki nadziewane papryką

Duże pieczarki nadziewane papryką

Składniki: 4 duże pieczarki 1 cebula 2 ząbki czosnki 1 papryka zielona 1 papryka czerwona

Wiosenna sałatka z jajkami

Wiosenna sałatka z jajkami

Składniki: 2 jajka, kilka liści sałaty lodowej, 1/2 paczki roszpunki, kilka rzodkiewek, pół ogórka szklarniowego,

Składniki:

  • 5-6 plastrów schabu bez kości,
  • 200 g kiszonej kapusty,
  • garść suszonych grzybów,
  • 1 cebula,
  • mielony kminek,
  • 3 łyżeczki cukru (w zależności od kwaśności kapusty),
  • sól i pieprz,
  • jajko do panierowania,
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia.

Grzyby zalać 1 szklanką wody, odstawić na godzinę i następnie gotować 20 minut. Odcedzić grzyby i drobno siekać. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę podsmażyć na oleju dodać posiekaną kapustę i grzyby oraz trochę wody. Przyprawić kminkiem, cukrem, solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem około 30 minut. Odcedzić nadmiar wody i ostudzić.

Plastry schabu umyć, osuszyć i rozklepać. Przyprawić solą i pieprzem. Na każdy plaster nałożyć kapustę z grzybami i uformować roladki. Można spiąć wykałaczką.

Schab panierować w jajku i bułce tartej, obsmażyć z każdej strony do zarumienienia. Smażyć jeszcze na wolnym ogniu, aby mięso było dosmażone lub przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika w temperaturze 150st. C na kilkanaście minut.

Smacznego!

 

Copyright © 2019 - WGRO S.A |Produkt z WGRO, smacznego wielkopolsko, kapitałowo polskie sklepy, jemy zdrowo i żyjemy sportowo | Projekt i realizacja: Empressia